その、外食していた分や、惣菜を購入していた分を、全部自炊に切り替えられるかどうか。そこを見極めて注文しないと、“食材が使い切れない”ことが起きてしまうかもしれません。宅配食材の中には、出来合いのものを最初から販売している会社もありますし、野菜を販売している会社がそのまま冷凍食品を扱っていることもあります。
普段スーパーで購入していた野菜を、宅配に変える分には何の問題ありませんが、宅配を利用するから食生活を変えよう…と思うと、案外つまづいてしまうものです。宅配を頼む前に、まずは一度、自分の食生活を見直してみましょう。
]]>もちろん、余らないように使い切るのが一番ですが、できなかった時は頭を切り替えて、どんどん冷凍したり、漬物にするなどして、日持ちするような食材に変えてしまうのが一番です。“傷モノ”にあたってしまった時も考え方は同じです。栄養分が下がるわけではなく見た目の問題ですから、農家の方への感謝もこめておいしく頂きたいですね。何より、そういう親の食べ物に対する姿勢をお子さんはよく見ているものです。
]]> 上手な食材の保存方法をまとめたサイトを見てみるのもいいですが、個人的にお勧めするのが最近はやりのマクロビオテックや野菜ソムリエの本に書かれている食材保存用レシピです。たとえば、大根の皮で作ったきんぴらや、玉ねぎをスライスして塩をかけておく…など、生野菜にひと手間かけるだけで保存期間はぐっと延びます。余っている具を使っておかずを作り、１回使い切りサイズでラップにして冷凍しておけば朝のお弁当作りの時にも役立ちます。届いた野菜を一気に使い切れない場合を想定して、あらかじめいくつかは保存食にするつもりでいると、より、宅配食材を活用できると思いまよ。
]]>とくに、人参、大根、しいたけなど、使用頻度が高い食材で苦手なものがある場合は大変ですよね。ごく一般的な野菜だけに、「セット商品」の中に含まれる事も多く、その度に使いきれないなんてことになったら、もったいない！そこでオススメしたいのが「ミキサー」を使ってすりおろしてしまう方法です。
]]> 匂いがダメなのか食感がダメなのか…野菜が苦手な理由は人それぞれですが、原型をとどめていない状態で何かに混ぜてしまったり強めの味をつけてしまえばそう簡単にはバレません。特に、人参や大根などはドレッシングに混ぜてしまえばまずほとんどの場合は分からないはずです。何より「すりおろし」をオススメするのには理由があります。「リビングフード」という言葉をご存知でしょうか？調理することによって失われてしまう野菜がもつ栄養素や酵素を、すりおろして生のまま摂取することで、きちんと体内に取り入れる食事です。考えてみれば、生で野菜を食べる機会なんてめったにありませんから、火を通すと壊れてしまう栄養素を摂取するのは難しく、だからこそ意識して食べないといけないのです。
お値段が高い野菜の宅配サービスを頼んでいるのに、残してしまう野菜があるなんてもったいない。是非、食べれない野菜は全部すりおろして「生－リビングフード」の状態で、野菜に含まれる栄養の隅々まで味わいつくしてください。
]]>特に、野菜の品質はもちろんですが、配達員の方との相性や配達の時間がどの程度都合がつくのかは大きなポイントになります。限られた時間を活用する為に宅配を頼むのに、野菜を待つ為に時間を潰すなんて本末転倒ですよね。けれどそれは、各社のサービスに対する姿勢や考え方の問題なので、やはり私達が、最初に選ぶ段階で何を宅配に求めているのかハッキリさせてから選ぶのが大切だと思います。
]]>野菜づくりというのは非常に奥が深い世界なのです。たとえば、昨年まで農薬を使って栽培をしていて、今年から無農薬栽培にきりかえれば表示は「無農薬」ですが、土壌に含まれた農薬は消えていませんから、私達がイメージする厳密な意味での無農薬ではありません。野菜づくりは土壌づくりとも言われています。栄養価が高くおいしい野菜を育てるには、何年もの歳月をかけた土壌が必要です。
]]> そもそも、農薬は害虫などによってもたらされる天然農薬や病気を防ぐ為に作られたもので、厳密な管理のもと、人の体内に影響を与えないよう規定を守って生産されています。その農薬を使わずにおいしい野菜を育てるのは並大抵のことではありません。産地から野菜のつくられ方まで、プロの目で見て食材を選んで扱っているのがオンラインの野菜の宅配サービスです。それがいったいどれ程の差があって、多少高くても買う価値があるのかどうかを、まずは「お試しセット」で試してみては如何でしょうか？
]]>けれど、「体に良い事は分かっているけれど、家計を預かる身としてはそんなに高いものを買えない。」と決め付けて諦めてしまう前にもう一度、家計簿をよく見直してみてください。本当に、宅配食材を買う余裕はないのでしょうか？これは何を優先するのかという考え方の問題ですが、私達の体は間違いなく、食べたもので出来ているのです。そして、健康ほど、かけがえのないものはありませんよね？
]]> これを期に、本当に必要かどうかという視点から更に一歩踏み込んで「見栄の為」に使っているお金はないか探してみてください。外食、衣服、交際費…。本当は、きちんとしていれば払う必要がなかった延滞料金、近所とのつきあいの為についつい使ってしまっているお金…。仮に、今の自分の家庭の食費を１．８～２倍になったと想像して、その分をどこかで吸収できないか真剣に考えてみると…意外と無駄遣いしているポイントが見えてくることがあります。何より、宅配サービスを利用していると、“ついつい安かったから買ってしまった”という事がなくなります。それで無駄遣いをなくした分だけ、家族においしくて体に良い安全な食べ物を食べさせられるなら、これ程素晴らしいことはないと思います。本当に必要なものにはきちんとお金を使う代わりに、見栄やどうでもいいことの為にお金は使わない。宅配食材を賢く使うのに、一番必要な考え方かもしれません。
]]>そんなお母さんの為には、是非、妊婦さんや小さなお子さんがいらっしゃるご家庭向けの宅配サービスを検討して頂きたいです。値段だけ見ると最初は高く感じるかもしれません。しかし、宅配サービスなら、重い荷物を持たずにすみます。一番辛い数ヶ月間だけ利用する、とあらかじめ決めておけば大丈夫。
]]> ただでさえ大変な時期なのに、何でもご自分でやろうとしなくていいのです。会社によっては、赤ちゃんとお母さんに優しい食事のアドバイスや、栄養士さんのコラムがもらえたり、特別にサンプルプレゼントがもらえたりします。宅配サービスの会社から見れば、あなたは将来も自分の会社のファンになってもらえるかもしれない、大切なお客様。本当に至れり尽くせりのサービスが満点なのでここは一つ、賢く宅配サービスを利用して、自分にとっても赤ちゃんにとってもラクしておいしいものが食べられる環境を整えてみてはどうでしょうか？
]]>もちろん、スーパーでもそういった「お惣菜」や「ディナーパック」は買えるのですが、スーパーに行く時間がもったいないという方、けっこういらっしゃると思います。自分で買い物に行って、料理を作る作業がまるっと省けるので、それによって空いた時間はものすごく有効に使えます。また、自分が急に家に帰れなくなった時に、家族にひもじい思いをさせずに済みます。
]]> また、こういったサービスの代金を自分達が負担して、ご両親の家に宅配してもらっている方もいらっしゃいます。確かに買い物で近所の方と話すのは一つの楽しみですが、年配の方にとって、大型のスーパーの広い店内を歩いて回るのは負担が大きく、それならば、宅配に来てくださった方と毎日少しずつお話しながら、きちんと栄養バランスの考えられた食事をとれる方が喜ばれるというのがその理由です。自分で作るとついつい偏りがちになってしまうメニューも、「できあい」のい宅配食材を上手く取り入れる事で彩りが増します。プロの栄養士さんが考えてくれた献立ですから、考えようによっては無理して作るよりもずっと家族の為にもなることもあります。敬遠してしまわないで、まずは一度、とりよせてその便利さを体感して頂ければと思います。
]]>自炊が出来る方なら心配ないでしょうが、料理が大嫌いな男性はほうっておくと外食・コンビニ・栄養ドリンク・サプリメントとお菓子だけで食事を済ませてしまうので心配ですよね。同じお金を使うなら、管理栄養士さんがメニューを考えてくれたお弁当を定期的に宅配してくれるサービスを利用してくれた方がずっと安心です。食事の宅配サービスは地域限定の小さなお店から、全国展開している大手オンラインショップまで実に様々な会社が取り組んでいます。
]]> スーパーやコンビニのお弁当はどうしても揚げ物や肉など脂ものが中心となり野菜が不足してしまいますが、食事の宅配サービスの場合はボリューム優先、カロリー優先といったかんじで様々なコースがあり、毎回違ったメニューが届くので飽きがきません。宅配の時間をこちらで指定できるのも嬉しいですね。食べたものから人の体は作られます。勉強するにも仕事をするにも、食事はとても大切です。自宅にいた頃と同じとまではいかなくても、外食やコンビニに依存させない為に食事の宅配サービスを検討されてみては如何でしょうか？
]]>しかし、それこそ健康・そして命に直結する食事。大変だからといっておろそかには出来ませんが、それでも、少しでも楽になればと思っていらっしゃる方は多いと思います。食事の宅配サービスの中には、糖尿病の方専用のメニューを用意している会社がいくつかあります。自分で献立を考えなくていいなんて、夢のようですよね？
]]> それに、糖尿病にかかられたお父様のお昼のお弁当を作る時、市販の冷凍食品は使えないとなると大変さは２倍です。しかし、食事の宅配サービスの冷凍タイプを利用すれば、解凍したメニューをそのままお弁当につめてお昼ももっていけます。これは、朝忙しい主婦にとっては非常に嬉しいですね。栄養やカロリー計算は個人でやろうとするととても大変です。全ての食事を宅配サービスにしてしまうのはさすがにためらいも大きいかと思いますので、まず、いくつかお試しに利用なさってみてはどうでしょうか？
]]>食事の宅配サービスの中には、ダイエット応援セットを販売している会社が数多くあります。カロリーと栄養の計算をしてくれているのはもちろんのこと、低カロリーのレシピやダイエット情報、低カロリーでおいしいお菓子の宅配など、とっても嬉しいサービスが盛りだくさんです。
]]> 楽して痩せたいと言っても難しいですし、ただ食事の量を減らしたり、体に悪影響を及ぼすような食事制限というのはたとえ痩せても体がおかしくなってしまいます。体の調子が悪ければ仕事の能率もあがりません。それに、やはり毎日きちんと食べて、消化に必要な栄養素をきちんと摂取して、新陳代謝を促す事が「太りにくくて痩せやすい」体づくりの基本です。ダイエット食事の宅配サービスを使えばその点はプロに全ておまかせして、しかも、食事を買いに行く時間や料理をする時間も節約できます。スリムで健康的な体を作る為に一度、試してみては如何でしょうか？
]]>完全に調理済みの食品ではやはり味付けにこだわる事は出来ませんし、かと言って、野菜の下ごしらえというのは、なかなか時間がかかるものです。まして、１～２人分だけあればいい場合などは、野菜の状態で購入すると、あとあと半端に材料が余ってしまう事も多いですよね。そんな方に人気なのが「半調理品」の食材宅配サービス。
]]> 魚も肉も野菜も全て下ごしらえが済んでいるのでキッチンもあまり汚れません。味付けは自分で変えられるので、濃いも薄いも酸っぱいも甘いも塩辛いも…全てがその日の気分に合わせて変えられます。パックされた状態で届くので冷蔵庫・冷凍庫での保存もキレイに出来ますし、組み合わせ次第で量もバリエーションも豊富に変えられて、しかも短時間で料理が済んでしまうのがとても楽です。食事の宅配サービスは利用したいけれども、完全に出来合いのものは味が口に合わないかもしれないし、味付けにどんな調味料を使われているのか心配だという方はこちらの「半調理」タイプを検討されてみては如何でしょうか？
]]>注文してその日のうちに手に入れる事も可能ですし、なかなか出かける時間がとれない人にとってはとても嬉しいサービスです。
]]> 配達時間については各店舗によって異なるので注意が必要ですが、今まで行っていたお店から配達される商品であればやはり安心感が違いますよね。鮮度の面で見ても同じ事が言えます。マンションの高層階にお住みの方は重い食材を毎回持っていくのが大変ですが、宅配してもらえばそんな苦労はせずに済みます。また、風邪をひいてしまったり、やむをえない状況で買い物が出来ない日も、オンラインでの注文だったら融通がききますね。スーパーで販売されているものは何でも購入できるので、カップラーメン、ツナ缶、冷凍食品、肉、野菜、豆腐、お菓子…とにかく何でも、いつもお店で買っているのと同じ値段で手に入ります。ほんの数百円、送料を払うだけで買い物をせずに済むなら喜んで払う！と思われる方もたくさんいらっしゃると思います。
とにかく、知らないともったいない「ネットスーパー」。まずはご自宅の近くのスーパーが「ネットスーパー」サービスを提供しているかどうか、調べてみてはどうでしょうか？
]]>もちろん、習うより慣れろ、で日々続けていくうちにだんだんとコツがつかめてきます。しかし、旦那様の為にレパートリーを増やしたいし、食材も使い切りたい！と思っても、レシピ本に載っているメニューってなかなか取り入れられないものが多いですよね。ちっともコツがつかめない！という方もいらっしゃると思います。
]]> そんな方にオススメなのが、３～４日分の夕食を作る為の「レシピ付・材料（一部下ごしらえ済み）」をまとめて届けてくれる宅配サービスです。これなら、短時間で調理が出来ますし材料の無駄もありません。栄養を考えて献立をたててくれているのでバランスの良い食生活を遅れますし、どんどん自分のレパートリーが増えていきます。料理教室に通ったり、レシピ本を買う費用を考えれば多少割高でも慣れるまではこの宅配サービスを利用した方が効率が良いと思います。料理にかける時間を減らして、他の時間を充実させ、しかもパートナーの満足度もあげる。期間限定と割り切って、うまく宅配サービスを活用されては如何でしょうか？
]]>