様々なチョコレート

チョコレートと聞いて真っ先に想像するのは「板チョコレート」かと思いますが、この板チョコ一つとっても３つの種類があります。ショコラ（チョコレートのお菓子）となるとまた様々な種類のものがありますが、今回は板チョコレートの代表的なものを以下にあげてみたいと思います。

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まず、「板チョコレート（チョコレートバー）」は皆さんが想像する通り、森永、ロッテなどで発売されているあの板チョコレートです。「シェルチョコレート」は、苺やラズベリー、ミントなどのペーストやジャム、ナッツなどをチョコレートの型（シェル）に流し込んで、更にチョコレートで密封したタイプの板チョコレートです。エンローバーの代表格はキットカット。ビスケットやウエハーの一部、または全体をチョコで被ったものを言います。

クランチタイプのチョコレートは、エンローバーの親戚...といったところでしょうか。銀紙をはがして、ほんの一口と思って食べ始めるのですが気がつくとなくなっている。そんな経験を子供の頃からもう何度繰り返してきたでしょう。チョコレートは、私達にいつも懐かしい思い出と一緒に、幸せな時間を運んでくれますね。

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